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    個人簡介Personal profile

    山東省泰山學者海外特聘專家...

    符鵬飛:1982年畢業于廣東海洋大學海水養殖專業,獲學士學位。1988年經中國科學院海洋研究所長曾呈奎院士推介,留學日本,畢業于日本東京海洋大學水產資源應用及日本大阪府立大學,獲博士學位,主要研究海洋大型藻類的產業化開發和應用。

    在日本東京海洋大學學習期間,師從日本紫菜遺傳育種三浦昭雄教授,從事紫菜多倍體遺傳育種研究,發現了紫菜種間雜交的可行性,并開發了“AKEBONO”紫菜多倍體高產新品種,在紫菜育種領域建立了種間雜交新品種培育新模式。

    在日本VITAMIN集團仙臺研究所工作期間,擔任亞洲中國區、南半球新西蘭區技術總監,帶領團隊對海洋大型藻類種群資源分布調查,海上筏架人工養殖技術,終端產品加工出口貿易進行了綜合的開發,開發設計了世界首條自動化海藻干品加工生產線,取得多項成果和專利。

    所得榮譽Honors

    符鵬飛領導的研發團隊先后申請全海帶多糖粉的制造方法、速發烘干海帶食品的加工技術、低粘褐藻多糖粉的加工制造技術等10項發明專利,40多項設計外觀專利。

    開發的海帶低溫組織重組新技術和成型產品新工藝的研究、三段垂掛噴淋式海帶漂燙鹽漬加工新工藝的研究、深海小海帶速發型鮮焙干品新工藝的研究3項產業化成果,已通過省級科學簽定。

    詳細介紹
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